Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
Не ждите...
Не ждите мгновенных результатов. Ваши ожидания должны быть реалистичны. Когда вы о
Да я такая. Всё...
Да я такая. Всё принимаю близко к сердцу. Быстро привыкаю к людям, обижаюсь
#superlady
#superlady
Если зелёный чай...
Если зелёный чай с мелиссой НЕ УТОЛИТ все ваши печали... Открывайте шампанское.<
Не спешите...
Не спешите вытаскивать людей из говна... Возможно, это их естественная СРЕДА ОБИТАН
Не обижайтесь,...
Не обижайтесь, если кто-то отвергнет вас. Люди обычно отвергают дорогие вещи тогда,
Енот симулирует...
Енот симулирует смерть, чтобы получить печенку.
Не существует...
Не существует безвыходных ситуаций, лишних людей, случайных встреч и потерянного
Ты для меня не...
Ты для меня не просто человек, Ты для меня — дороже всех на свете! Ты — боль моя и ра
Запомни, женщина,...
Запомни, женщина, железно, закон сей занеси в Устав: С мужчиной...
Холодные и...
Холодные и активные Высокопоставленные британские военные бьют тревогу п
Из-за меня вчера...
Из-за меня вчера подрались два парня... Один кричал: - Забери ее себе! А другой:
Мне не нужны...
Мне не нужны слова, которые не греют, Мне не нужна любовь... Проч
Самомассаж....
Самомассаж. Рецепты народной медицины. Самомассаж нужно делать утром сразу
Сердце хочет...
Сердце хочет любви, а жопа... а жопа ничего не хочет, с прошлого раза приключений хва
Коллеги по работе...
Коллеги по работе спрашивают у женщины: - Что задумалась? В точку смотришь и даж
Жми на: и...
Жми на:
Дед еб*т шл%ху в...
Дед еб*т шл%ху в публичном доме. Толкнул на кровать и начал еб%ть в ж%пу по полной.
А вы помните...
А вы помните старые кафешки, где было самое вкусное мороженное? ❤ Вкус детства!<
Молодой бхакта,...
Молодой бхакта, пытаясь подражать Ямуначарье, оплевал всю комнату и не смог обратн
Категория: Рецепты
Гречневые котлеты с грибами

Ингредиенты:

1 стакан гречневой крупы
400 мл. воды
2 луковицы
800 г шампиньонов
соль, перец, свежая зелень - по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для обжарки

Приготовление:

1. Отварите гречку до полной готовности в подсоленной воде. Затем, чтобы гречка упрела, укутайте кастрюлю в покрывало или одеяло на 10 минут. После чего, посолите кашу и перемешайте.

2. Промойте грибы под холодной проточной водой. Просушите их при помощи бумажного полотенца и нарежьте на небольшие кусочки. Лук очистите и мелко нарежьте. Свежую зелень тщательно промойте и мелко нарежьте.

3. Поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте растительное масло и выложите по очереди подготовленные ингредиенты. Сначала обжарьте лук (3-4 минуты), затем шампиньоны (10 минут). Добавьте соль, перец и перемешайте. Оставьте на несколько минут и снимите сковородку с плиты.

4. Когда масса остынет, переложите ее в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте к ней зелень и снова измельчите. Соедините настоявшуюся гречневую кашу с грибной массой и тщательно вымесите в фарш.

5. Сделайте из фарша котлеты. Для удобства смочите руки в холодной воде, чтобы фарш не прилипал к рукам. Каждую котлету обваляйте со всех сторон в сухарях. Обжарьте до золотистой корочки. Затем переложите в глубокую сковороду, добавьте немного питьевой воды и протушите 15 минут.